近日，北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局組織開展食品安全管理人員專題培訓(xùn)，轄區(qū)內(nèi)流通及餐飲環(huán)節(jié)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的食品安全總監(jiān)、食品安全員參加培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)合當(dāng)前食品安全監(jiān)管重點及典型案例講授進(jìn)貨查驗、倉儲管理、生產(chǎn)過程控制等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的操作規(guī)范，助力企業(yè)提升精細(xì)化管控能力。

左秀彩 中國消費(fèi)者報記者董芳忠攝影報道