中國消費者報福州訊（記者張文章）1月15日，福建省市場監管局公布了2021年第2期食品安全監督抽檢相關信息，此期公告的監督抽檢信息涉及糧食加工品、食用油等8大類食品共464批次，合格438批次，不合格26批次。其中新華都旗下門店有5批次食品不合格。

餐飲食品不合格4批次：寧德市蕉城區蕉南黃秋飛肉包店銷售的紅糖饅頭（加工日期為2020年11月17日），糖精鈉（以糖精計）不合格；廈門市湖里區黃家福小吃店銷售的油條（加工日期為2020年11月20日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不合格；永定區鳳城百里鮮餐館銷售的油蛤（購進日期為2020年10月26日），恩諾沙星不合格；莆田市涵江區唐娜包子店銷售的紅糖饅頭（加工日期為2020年11月24日），糖精鈉（以糖精計）不合格。

糕點不合格1批次：標稱仙游億家園食品有限公司2020年7月15日生產的琪瑪酥，酸價（以脂肪計）（KOH）不合格，銷售單位為莆田市涵江區惠民超市。

食用農產品不合格16批次：華安縣小標題食雜店銷售的韭菜（購進日期為2020年8月3日），鎘（以Cd計）不合格；泉州新華都購物廣場有限公司晉江磁灶店銷售的草鱺魚（購進日期為2020年8月11日），經初檢和復檢，呋喃唑酮代謝物不合格、氧氟沙星不合格；中閩百匯（中國）零售集團有限公司晉江橋南分公司銷售的冰鮮海鱸魚（購進日期為2020年8月8日），經初檢和復檢，恩諾沙星不合格；漳州新華都百貨有限責任公司元光店銷售的土雞蛋（購進日期為2020年8月17日），經初檢和復檢，氟苯尼考不合格；泉州市洛江區萬安福客隆超市銷售的上海青（購進日期為2020年8月24日），經初檢和復檢，毒死蜱不合格；漳州新華都百貨有限責任公司丹霞店銷售的油蛤（購進日期為2020年8月25日），經初檢和復檢，恩諾沙星不合格；福建永輝超市有限公司莆田市水韻城店銷售的草鱺（購進日期為2020年8月26日），經初檢和復檢，氧氟沙星不合格；福建誼品弘閩科技有限公司倉山觀海路分公司銷售的長江鯽魚（購進日期為2020年9月17日），恩諾沙星不合格；福建永輝超市有限公司莆田市荔城區黃石鎮晴嵐店銷售的草鱺（購進日期為2020年8月27日），經初檢和復檢，氧氟沙星不合格；羅源縣金源瑞都超市有限公司銷售的多寶魚（購進日期為2020年9月12日），恩諾沙星不合格、氧氟沙星不合格；廈門樂海百貨有限公司綠苑購物中心銷售的非洲鯽魚（購進日期為2020年9月14日），經初檢和復檢，恩諾沙星不合格；泉州新華都購物廣場有限公司湖心店銷售的雞腿（購進日期為2020年8月26日），經初檢和復檢，呋喃西林代謝物（SEM）不合格；長泰縣寶國海產品攤銷售的鱸魚（購進日期為2020年10月28日），氯霉素不合格；福建冠業投資發展有限公司漳平圣宇廣場店銷售的龍膽魚（購進日期為2020年10月21日）、新羅區阿妹海產品攤銷售的明蝦（購進日期為2020年10月28日）、沙縣農興海鮮超市銷售的龍膽魚（購進日期為2020年10月28日），均是呋喃唑酮代謝物不合格。

食用油、油脂及其制品不合格4批次：連城錫園大潤發商貿有限公司銷售的標稱福建邦吉食品有限公司2020年1月15日生產的食用植物調和油、廈門新華都購物廣場有限公司翔安新興店銷售的標稱福建華仁油脂有限公司2020年1月4日生產的食用植物調和油、廈門市閩匯商貿有限公司新店分公司銷售的標稱廈門佳佳福植物油有限公司2020年5月21日生產的食用植物調和油，寧德市東僑經濟技術開發區億利生鮮超市銷售的標稱福建春添糧油食品有限公司2020年8月18日生產的食用植物調和油，均是乙基麥芽酚不合格。

其他食品（地方特色食品）不合格1批次：莆田市荔城區肥仔生鮮超市銷售的白粿（購進日期為2020年11月20日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不合格。