中國消費者報訊（記者桑雪騏）7月16日，由中國家用電器研究院指導，環球家電網、《家用電器》雜志主辦，全國家用電器工業信息中心協辦的2021年中國電冰箱行業高峰論壇在西寧召開。論壇以“鮮時代 智未來”為主題。會上，據相關專家介紹，冰箱實驗室領跑者標準預計八月份完成征求意見稿。

中國家用電器研究院副院長葛豐亮表示，從產品創新到渠道變革，再到全場景、全渠道的升級，冰箱業已經走到了重要拐點。目前，我國冰箱產業雖然面臨嚴峻挑戰，但整體上依然體現出大局穩定、空間廣闊、發展韌性強等優勢和條件，長期向好的態勢沒有改變。

國家發展和改革委員會宏觀經濟研究院產業專家蔡瑩指出，企業創新要在大幅提升原始創新能力的同時，更要在基礎性、普遍性、應用性領域形成有控制力或反制力的技術。他強調，當前國內市場的重要性日益凸顯，且市場越來越細分，如何滿足這些差異化的細分需求對家電企業是不小的挑戰。

中國疾病預防控制中心環境所原副所長、醫學博士白雪濤表示，未來的健康冰箱，首先要做到節能環保，正確使用消毒因子；其次，要徹底消除異味，加大無菌材料、抗菌能力的研發力度；最后，要合理地無負載清潔。

中國家用電器研究院應用技術研究所所長宮赤霄介紹說，冰箱實驗室領跑者標準是從檢測服務的角度上來做的領跑者標準，是一個規范的評價體系，指標類型分為三類，分別是基礎指標、核心指標和創新指標。基礎指標主要包括法律法規標準執行力、人員素質、技術要求、管理要求、社會公平五個一級指標，屬于門檻級別。核心指標和創新指標是檢驗檢測機構標準中新增加的。其中，核心指標是檢驗檢測能力和服務能力，創新指標是科研創新能力和行業影響力。二者需要通過綜合評分進行評級。該標準由中國家用電器研究院牽頭，目前處于編寫階段，預計在八月份完成征求意見稿。

西安交通大學制冷與低溫工程系副主任晏剛表示，混合工質冰箱拓展了原有冰箱的概念，更適應細分市場需求。它的突出優勢在于多溫區，可以更好的滿足多樣化食材的儲存需求。通過研究發現，混合工質冰箱的溫區最低可以達零下80攝氏度，可以更好地滿足海鮮類食材的存儲需求。除了低溫之外，它還具有多溫區、更環保等優勢，并在高端化、情景化、智能化等方面取得了不錯的發展。