中國消費者報訊 中國酒業協會近日公布了今年上半年全國釀酒行業規模以上企業產量和分酒種數據。2021年1-6月，全國釀酒行業規模以上企業完成釀酒總產量2834.24萬千升，同比增長6.80%。

其中，白酒行業規模以上企業的產量恢復增速最快。上半年，規模以上白酒企業實現產量385萬千升，同比增長12.8%。

產量同比增幅較快的還有啤酒。上半年，規模以上啤酒企業共生產啤酒1889萬千升，同比增長10%。而產量增長乏力的是葡萄酒。今年上半年，葡萄酒產量同比微增1%，13萬千升的總容量只有2019年同期的一半左右。

從收入情況看，中酒協發布的數據顯示，到“十三五”末的2020年，規模以上白酒企業的利潤1585億元，相比“十二五”末增長117%。國泰君安發布的一份調研報告也稱，白酒板塊中報趨勢向好。高端白酒需求堅挺，發展趨勢良好；次高端白酒景氣延續，量價向好。

中酒協日前發布的《中國酒業“十四五”發展指導意見》預計，到2025年，中國酒類產業將實現釀酒總產量6690萬千升，比“十三五”末增長24%，年均遞增4.4%；銷售收入達到14180億元，增長70%，年均遞增11%；實現利潤3340億元，增長86%，年均遞增13%。