為進一步深化食品安全“守底線 查隱患 保安全”專項行動，近日，北京市豐臺區市場監管局針對火鍋底料銷售熱潮開展調料、配料等預包裝食品專項檢查。執法人員重點查看產品保質期限、檢測報告、添加劑成分以及進貨票據，依法嚴打食品調味料和食品添加劑標簽標識虛假標注行為。

中國消費者報記者董芳忠攝影報道