中國消費者報沈陽訊（記者王文郁）元旦、春節將至。為保障節日期間消費者飲食安全，進一步提高市民食品安全意識，近日，遼寧省阜新市市場監管局發布節日食品安全消費提示。

消費者選購食物要注意安全、營養和健康，選擇正規途徑購買食品并保存好購物憑證，購買預包裝食品要認真閱讀包裝上的各種標識，如生產日期、保質期、保存條件、營養標簽等。尤其是購買散裝食品時，應注意盛放食品容器的顯著位置是否有食品名稱、廠名廠址、生產日期等信息標注，切勿貪圖便宜在無證食品攤點購買食品或購買來歷不明的食品。堅決做到不采購、不接收、不食用野生動物，不購買未經檢驗檢疫或來源不明的畜禽肉。謹慎購買涼菜、生食類等食品。

按需購買食用農產品，盡快食用。選購食用農產品要選擇具有合法經營資質的正規超市、批發市場、農貿市場等場所。購買時應主動索要并保存好購貨票據，以便維權時使用。選取鮮肉，要查看檢驗檢疫證明；選購蔬菜、水果，不要選擇顏色、形狀、氣味異常的；選購魚類時盡量通過肉體彈性、魚眼顏色等選擇比較新鮮的。食用農產品建議冷藏保存，不同品種應盡量分開存放，以免造成交叉污染。謹防各類消費陷阱，尤其是明顯低于市場價格的食品，應謹慎購買，切忌貪小便宜因小失大。

保健食品屬于特殊食品，不能代替藥品，消費者選購保健食品，特別是為少年兒童、中老年人以及疾病患者選購時，要謹防虛假夸大宣傳行為，更不能將保健食品代替藥品用于治療疾病。要認清認準產品包裝上的保健食品“藍帽子”標識圖片和注冊號/備案號，根據保健食品的保健功能、適宜人群、不適宜人群等信息科學選擇，并按標簽、說明書的要求食用，切忌盲目購買和使用。要到合法正規的店鋪購買保健食品，并索要發票或銷售憑據。

消費者在食用食品過程中如出現嘔吐、腹瀉等不適癥狀，應盡快到正規醫療機構就診并保存就診記錄等證據。若發現食品安全、消費欺詐、虛假宣傳等違法行為或發生疑似食物中毒情況，可及時撥打電話12315進行投訴舉報。