中國消費者報杭州訊（記者施本允）“你好，你的健康證還有一周就要過期了，請記得及時去更換。同時，店內衛生要清理一下”“你好，貨架上有部分的火腿腸、方便面臨近保質期，請注意及時清理”……近日，在浙江省臺州市玉環市沙門鎮沙門村桐興路一家餐飲店和一家便利店內，該片區的兩名食品安全網格員正分別對各店內食品安全情況開展巡查，并認真填寫《網格食品經營主體巡查表》。

據了解，為進一步加強轄區食品安全管理，嚴格落實食品安全包保工作，玉環市食藥安辦將沙門鎮作為試點，由沙門鎮食安辦聯合沙門分局充分發揮片區網格力量，創新制定《關于加強食品安全網格化管理工作的實施方案（試行）》（以下簡稱《方案》），并于今年2月13日起正式實施。《方案》健全完善了食品安全責任網格化管理體系，制訂了巡查制度、檔案管理制度、考評制度等，要求食品安全網格員定期巡查并報送隱患信息，并做好現場巡查工作記錄，鎮（街道）食安辦聯合各市場監管所每季度對網格進行實地抽查，年末開展一次綜合考評和交流會，聽取網格員在食品安全巡查工作中的心得體會、問題建議等。

此外，玉環市食藥安辦還聯合各鄉鎮（街道）定期組織召開食品安全包保干部暨網格員培訓會，并作食品安全日常規范檢查講座，進一步提升網格員日常巡查業務水平。同時指導各鄉鎮（街道）食安辦、市場監管所、網格員對轄區內商鋪開展食品安全包保督導。結合包保任務清單逐條對照，詳細查看從業人員證件、食品儲存設施、環境衛生等方面，把問題立整立改，并叮囑食品經營主體單位務必提高食品安全責任意識。

“平時店里生意比較忙，容易忘記關注健康證是否在有效期內，食品安全網格員的日常巡查正好提醒我們及時更換健康證，也督促我們時刻注意食品安全。”沙門鎮某小吃店經營者葉某表示。接下來，玉環市市場監管局也將通過規范食品安全管理機制，深入推進包保督導工作，持續提高食品經營者的法律意識和責任意識，不斷為群眾筑牢食品安全屏障。