中國消費者報福州訊（記者張文章）為進一步普及福州茉莉花茶文化、助力國際消費中心城市建設，3月9日，福建省消委會、福州市消委會聯合中國茶葉股份有限公司、福建茶葉進出口有限責任公司開展了“提振消費信心，共品福茶茗香”消費體察活動，實地參觀茉莉花茶生產過程，親身體驗福州茉莉花茶文化，消費維權志愿者、消費者代表等近40人參加了此次活動。

消費者代表現場品鑒茉莉花茶。資料圖片

消費者代表實地參觀了茉莉花茶的生產過程，了解了福建茶葉進出口有限責任公司茶葉生產質量管理體系，并在專家指導下結合茉莉花茶現場品鑒，學習茶葉相關消費知識。此次消費體察活動拉近了企業與消費者之間的距離，提高了消費者的監督意識和自我保護意識。

據介紹，福州茉莉花茶是中國國家地理標志產品，其窨制工藝被聯合國教科文組織列入世界非物質文化遺產名錄，其采用經加工干燥的茶葉與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶，香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。