中國消費者報福州訊（記者張文章）6月25日，福建省廈門市市場監管局公布桔紅糕、巴西菇等11批次不合格食品核查處置情況。廈門興聚和貿易有限公司、廈門環島佳麗海鮮大酒樓有限公司等8家食品經營單位被責令立即停止銷售、使用和召回不合格批次產品，并進行整改。

經檢測，廈門興聚和貿易有限公司銷售的桔紅糕（生產日期為2023年3月13日），標稱生產企業為龍海市福而康食品有限公司，霉菌項目不合格。4月18日，廈門市市場監管局收到檢測報告后，立即組織轄區執法人員對該公司進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售、使用和召回不合格批次產品。經查，該公司共購進該批次不合格產品50包，已全部銷售。產品不合格原因可能是生產環節導致的。

廈門環島佳麗海鮮大酒樓有限公司采購的巴西菇（干制食用菌），購進日期2023年2月14日，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）項目不合格。廈門市市場監管局收到檢測報告后，立即組織執法人員對該酒樓進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售、使用和召回不合格批次產品。經查，該酒樓共購進該批次不合格產品4千克，已全部銷售。產品不合格原因可能是上游環節導致的。

廈門新華都購物廣場有限公司前埔店銷售的包裝西芹（購進日期為2023年3月24日）鉛（以Pb計）項目不合格、杭椒（購進日期為2023年3月24日）噻蟲胺項目不合格、上海青（購進日期為2023年3月27日）氟蟲腈項目不合格；夏商民興超市有限公司洪文店銷售的明蝦（購進日期為2023年3月21日）呋喃唑酮代謝物項目不合格；廈門市思明區蘇水仙蔬菜攤位銷售的蔥（購進日期為2023年3月6日）氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯項目不合格；思明區甘少川菜攤銷售的冰鮮大黃魚（購進日期為2023年3月22日）恩諾沙星項目不合格；思明區林鎮源食品便利店銷售的生姜（購進日期為2023年3月22日）鉛（以Pb計）項目不合；思明區鄭星建便利店銷售的生姜（購進日期為2023年3月30日）鉛（以Pb計）項目不合格、上海青（購進日期為2023年4月3日）氟蟲腈項目不合格。4月3日至4月26日期間，廈門市市場監管局先后收到相關檢測報告后，立即組織轄區執法人員對上述6家食品經營單位進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售、使用和召回不合格批次產品。經查，上述9批次食品不合格原因可能是種養殖環節原因。

對此，上述廈門興聚和貿易有限公司等8家食品經營單位進行了整改，并表示將進一步加強進貨查驗力度，嚴把進貨關。