中國消費者報杭州訊（記者施本允） 近日，浙江省杭州市臨安區市場監管局收到多起關于餐飲店未履行告知義務、不提供免費餐具，侵犯消費者知情權和公平交易權的消費投訴，對此，臨安區市場監管局十分重視，及時對餐飲單位開展檢查。

據了解，此次檢查并未發現有餐飲單位強制消費者消費收費餐具的情況，但發現大多數使用集中消毒套裝餐具的餐飲店，并沒有明確提醒消費者本店可以提供免費餐具供消費者使用，而是直接向就餐消費者收取1元至2.5元不等的餐具費。針對檢查中發現的問題，執法人員責令存在問題的餐飲單位立即改正，并對餐飲單位負責人進行普法教育，同時在餐飲單位免費餐具存放處張貼了相關提醒。

根據《消費者權益保護法》第八條、第九條、第十條規定，消費者享有知情權、自主選擇權和公平交易權，有權自主選擇商品品種或者服務方式，自主決定購買或者不購買任何一種商品、接受或者不接受任何一項服務，有權拒絕經營者的強制交易行為。根據《侵害消費者權益行為處罰辦法》第十二條第一款第（四）項規定，經營者不得強制或者變相強制消費者購買和使用其提供的或者其指定的經營者提供的商品或者服務，也就是說經營者不得以只有“收費餐具”沒有“免費餐具”為由變相強制消費者購買餐具，支付餐具費。

臨安區市場監管局提醒餐飲從業者，提供清潔的餐具給消費者使用是餐飲從業者的義務，不可將經營成本轉嫁給消費者，提供集中消毒套裝收費餐具的經營者，應該同時提供已洗凈、消毒、符合安全衛生標準的免費餐具供消費者自主選擇；不能違背消費者的意愿，采取“默認同意或者必點”收費的方式，搭售收費餐具或者附加其他不合理的條件。如果消費者要求使用免費餐具的，經營者必須提供。餐具收費應當明碼標價，不得在標價之外加價出售商品，不得收取任何未予標明的費用。經營者因價格違法行為致使消費者多付價款的，應當退還多付部分；造成損害的，應當依法承擔賠償責任。同時，消費者就餐時如果遇到違法收費，可以在留存相關證據后，與經營者進行協商，必要時可向當地消費者組織或市場監管部門投訴舉報。