中國消費者報報道（記者李建 文/攝）一個擁有數百年歷史的鄉(xiāng)村大集何以經久不衰，一個泥土氣息十足的農村銷售市場，在超市林立、網購便捷的時代靠什么贏得火爆的人氣？新春來臨之際，《中國消費者報》記者來到河北南佐古鎮(zhèn)，走進市場監(jiān)管第一線，感受市場監(jiān)管與服務如何助力“太行第一集”在新時代煥發(fā)原生態(tài)吸引力。
“太行第一集” 原生態(tài)聚人氣
南佐大集位于河北省石家莊市西南部20多公里的元氏縣南佐鎮(zhèn)東南街村。2月5日上午9點，《中國消費者報》記者從南佐古鎮(zhèn)的牌樓下擠進人群熙攘的集市里時，空氣中彌散著羊雜湯、油炸糕、糖炒栗子等美食的香氣，吆喝叫賣聲、討價還價聲此起彼伏，濃濃的煙火氣撲面而來。
“太行第一集”年味兒濃。
記者邊走邊看邊詢問，只見這里有核桃、大棗、蘑菇等新鮮山貨，也有蔓菁、洋姜、大蔥等沾著泥土的蔬菜；有曬干的白蘿卜絲、手工掛面、酸棗面等當地特色食品，也有荊條編的背簍、高粱稈做的蓋簾、手工納的布鞋……品種繁多的原生態(tài)鄉(xiāng)土特產，不僅招攬了四里八鄉(xiāng)的村民，還吸引了不少從石家莊市區(qū)趕來的客人們。
68歲的夏二銀家住南佐鎮(zhèn)西邊的齊范村，他從17歲開始就砍荊條編背簍趕集售賣。夏二銀說，如今荊條編的背簍不再只是村里人做農活的工具，還是一些人眼中的稀罕物件兒。既要結實耐用，更要小巧好看。憑著這份心思和巧勁兒，自己平均每個集能賣20來個背簍，銷路比過去還要好。
從賣干菜的大媽手里剛接過找回的零錢，石家莊市橋西區(qū)市民劉敏就興沖沖地和丈夫車先生商量著回家如何用干白菜燉肉，如何用白蘿卜絲包餃子。55歲的劉大姐告訴《中國消費者報》記者，鄉(xiāng)民們賣的干菜不僅貨真價實，還能讓自己找回久違的童年味道。
干白菜、曬干的白蘿卜絲、手工掛面等原生態(tài)農產品，頗受顧客青睞。
南佐鎮(zhèn)東南街村黨支部書記李豪告訴記者，南佐大集是石家莊西部山區(qū)山貨和農副特產的重要銷售市場，素有“太行第一集”的名號。文獻記載，南佐大集起源于明朝嘉靖年間，農歷逢一逢六開集，這里曾是“東出華北平原，西進太行山區(qū)”的交通要道，方圓幾十里的群眾，甚至外地、外省的攤販和顧客都知曉此地。
看見“主事人” 消費更放心
八元錢一斤的手工茶面、二十元一雙的布鞋等貨品質量有沒有保障？排著長隊的小吃攤上，熱氣騰騰的大鍋熬菜、饸饹面等美食安不安全？
南佐市場監(jiān)管所執(zhí)法人員用計量砝碼測量商戶的電子秤。
帶著這些疑問，記者在人群里“挪”了半個多小時，幾次電話溝通，才找到正在副食調料攤位前巡查的元氏縣市場監(jiān)管局南佐市場監(jiān)管所所長楊瑞杰。楊瑞杰邊和記者打招呼，邊把手里的一枚500克標準計量砝碼測量放到旁邊攤位的電子秤上，看秤準不準，賣出去的花椒大料夠不夠斤兩。
位于大集核心地段的小廣場西隅，市場便民點簡易房頂的電子顯示屏上，公平秤三個紅色大字格外顯眼。楊瑞杰告訴記者，在趕集的群眾眼里，簡易房外長桌上的公平秤，就好比監(jiān)督誠信交易的“定盤星”，簡易房里的市場監(jiān)管人員，就是消費糾紛發(fā)生后講說公道、評判對錯的“主事人”。所以，每逢大集，自己和所里的7名同事都會按照分工，或到簡易房值班，或到大集重點攤位巡查。
楊瑞杰告訴記者，整個南佐大集70%左右的攤位，都是農戶自家種植、養(yǎng)殖或制作的商品，此外則是從外地大型批發(fā)市場進貨的副食、大棚蔬菜和服裝玩具等。如何讓群眾放心消費，市場監(jiān)管所在摸清底數的基礎上將所有攤位納入常態(tài)化、規(guī)范化監(jiān)管，同時通過定期抽查和隨機抽檢等方式，對集市商品質量進行嚴格把控。同時，結合巡查開展宣傳教育，引導商戶們規(guī)范經營、誠信經營。
增強大集人氣 助力鄉(xiāng)村振興
與普通的鄉(xiāng)間大集不同，南佐大集上隨處可見手持自拍桿或手機云臺的自媒體人。在市場便民點附近的小廣場上，記者還“偶遇”了正在直播的央視財經頻道的媒體同行。原來，2022年1月，一條逛南佐大集的短視頻在社交平臺爆火，謀劃鄉(xiāng)村振興新思路的李豪敏銳地抓住這個熱點，召村干部和村民拍攝短視頻宣傳大集，吸引年輕人來打卡直播。傳統(tǒng)風俗與網絡平臺的互動，南佐大集有了新的發(fā)展思路和方向。
市場監(jiān)管人員在南佐大集農產品線下實體店巡查。
如何圍繞監(jiān)管做服務，把南佐大集的招牌擦得更亮。南佐市場監(jiān)管所與東南街村黨支部心往一處想，勁兒往一處使，謀劃著如何申請注冊“南佐大集”商標，將本地初級農產品轉變成標準化、品牌化的商品，逐步實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價，讓南佐大集“走出去”，把集市的人氣和流量轉化為地方特色產業(yè)的增長點。
臨近中午，街頭美食攤點的香氣愈發(fā)醇厚，記者走進東南街村黨支部領辦、市場監(jiān)管所支持指導的南佐大集農產品線下實體店，印有南佐大集統(tǒng)一標識的手工掛面、手工粉條、酒曲饅頭、蕎面饸饹等琳瑯滿目的鄉(xiāng)土產品，整齊地擺放在貨架上。楊瑞杰告訴記者，這里還將是南佐大集的電商直播間，目前，村里正與主播洽談合作，未來，一幕幕傳統(tǒng)與新潮碰撞更激烈、互動更鮮活的新場景，將在這里上演。
