中國消費者報福州訊（記者張文章）福建省寧德市市場監管局堅持“處罰不是目的，服務才是初衷”的核查處置理念，及時核查處置抽檢不合格食品，消除食品安全風險隱患。近日，記者從福建省寧德市市場監管局獲悉，截至3月底，寧德市第一季度“國、省、市、縣”四級219件食品安全抽檢不合格（問題）樣品，全部核查處置到位，處置完成率和按時完成率雙雙達到100%，其中立案179件，立案率為81.7%，罰沒85.53萬元，移送司法機關13件。

食品安全抽檢為查處食品安全違法違規行為提供技術支撐和“靶向監管”，寧德市市場監管局堅持服務與監管結合、檢測與監管結合、責任與監管相結合，確保摸清問題到位、提醒指導到位、核查處置到位。通過分類歸納核查處置工作問題清單，主動派出“靶向診療”幫扶專家組，深入找準原因、落實問題整改、跟蹤抽檢評估，形成有效的閉環，有效降低不合格（問題）復發率。推進市局相關科室和各縣（區）市場監管局股室協作，通過定期跟蹤通報，強化核查處置任務到期預警機制，既為縣局保障核查處置任務及時領取、處置、填報、審核，確保任務不超期，又為縣局解決核查處置工作中的難點、堵點問題，有效防控風險隱患。推進“檢、管、罰、幫”四位一體的有效銜接，通過部門聯動、各司其職，將屬地監管職責落到實處。

與此同時，寧德市市場監管局督促企業將核查處置發現的問題列入風險防控清單，結合“日管控、周排查、月調度”制度推動問題整改落實，倒逼企業落實主體責任，對每件核查處置任務的“風險防控”“原因排查”“行政處罰”“整改復查”“信息公布”五個環節進行審核把關，力促處置落到實處。