中國消費者報上海訊（記者孟剛）5月20日，由上海市金山區市場監管局、金山區消費者權益保護委員會聯合主辦的首屆“工廠開放日暨全民營養公益活動”在妙可藍多金山工廠舉辦。

據介紹，妙可藍多金山工廠在2022年成為首批授牌的“放心消費體驗基地”之一。基地建立以來，妙可藍多積極開展消費者體驗活動，履行企業主體責任的同時，也在努力發揮企業社會責任，不斷增強消費者對產品的認知，增強市場消費信心。

妙可藍多創始人、CEO柴琇表示，作為中國奶酪產業規模較大的頭部企業，妙可藍多希望讓更多人更直觀地了解豐富的奶酪產品是如何誕生的，奶酪為什么具備如此優良的營養價值以及妙可藍多在研發、生產、品控方面的嚴格標準與要求。

此次活動中，來自全國各地的十多位優秀營養師現場觀摩交流，進一步深化對奶酪營養的全面認知，妙可藍多基礎營養研發部為大家介紹了相關研究項目，營養師們為妙可藍多的產品開發獻言獻策。中國注冊營養師，全國營養講師大賽總冠軍陸雅坤為消費者們帶來《懂點營養，不做脆皮人》的主題分享。

金山區消保委向來自全國的六位營養師代表頒發聘書，聘請她們為金山區“公益營養顧問團成員”，希望通過這些營養專家的科學普及，為更多金山區民眾提供服務，針對不同人群的不同體質合理膳食，構建充滿能量、幸福快樂的健康生活方式。

與會者還逐一參觀了妙可藍多奶酪體驗館、奶酪棒和奶酪片生產流水線和質量檢測中心、研發創新中心。此次開放日，妙可藍多向與會者打開了整個生產體系中最核心、保密程度最高的“工廠大腦”——質量檢測中心和研發創新中心，旨在通過工廠開放日，讓更多人更充分更科學地認識妙可藍多，愛上奶酪。