中國消費者報南寧訊（記者顧艷偉）記者近日獲悉，廣西壯族自治區(qū)柳州市探索推行農(nóng)村食品安全聯(lián)絡站建設，在該市融安縣試點創(chuàng)建食品安全聯(lián)絡站12個，實現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋。以“聯(lián)絡站+”為依托，充分發(fā)揮農(nóng)村食品安全聯(lián)絡站、包保干部、協(xié)管員、基層監(jiān)管所作用，統(tǒng)籌抓好農(nóng)村地區(qū)小作坊、小餐飲、小攤販、便利店（小超市、小食雜店）等業(yè)態(tài)的綜合治理，持續(xù)改善農(nóng)村地區(qū)食品安全環(huán)境。

市場監(jiān)管部門在融安縣太平村建立的食品安全聯(lián)絡站。柳州市市場監(jiān)管局供圖

據(jù)介紹，柳州市積極探索農(nóng)村食品綜合治理模式和農(nóng)村食品社會共治工作模式，按照設立一塊食品安全聯(lián)絡站公示牌、一份村級食品生產(chǎn)經(jīng)營單位臺賬、一個食品安全法律資料盒、一本食品安全聯(lián)絡備忘錄“四個一”標準，推行農(nóng)村食品安全聯(lián)絡站規(guī)范化建設，充分發(fā)揮基層組織的“觸角”和“前哨”作用，確保食品安全風險問題解決在基層、矛盾化解在一線。

截至8月26日，柳州市在融安縣已建設完成12個農(nóng)村食品安全聯(lián)絡站，開展村“兩委”農(nóng)村50人以上聚餐培訓6場次，排查規(guī)范農(nóng)村自釀酒5家次。

柳州市將食品安全工作融入到基層治理網(wǎng)格化中，加強包保干部、協(xié)管員培訓，發(fā)揮其食品安全政策宣傳、隱患排查、信息上報、協(xié)助執(zhí)法等作用。在8月開展的食品安全風險隱患排查行動中，包保干部、協(xié)管員按照任務清單對相關(guān)經(jīng)營業(yè)戶逐一排查，主要排查轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營戶是否銷售過期、假冒偽劣、來源不明、“三無”食品、腐敗變質(zhì)等感官性狀異常的食品。餐館是否具有從業(yè)人員健康證明情況，各項食品安全、進貨查驗、環(huán)境衛(wèi)生、消殺等制度是否管理落實到位，經(jīng)營場所環(huán)境是否“臟、亂、差”、證照是否齊全等。

柳州市市場監(jiān)管局表示，下一步，柳州市市場監(jiān)管部門將廣泛宣傳農(nóng)村食品安全聯(lián)絡站的“觸角”和“前哨”作用，強化基層市場監(jiān)管所與村“兩委”的溝通聯(lián)絡，建立備忘錄制度，聯(lián)動開展農(nóng)村食品安全治理，持續(xù)改善農(nóng)村食品安全水平。