中國消費者報杭州訊（記者鄭鐵峰）為弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，引導消費者建立健康文明的生活方式，近期，浙江省市場監(jiān)管局組織開展反食品浪費宣傳進企業(yè)、進校園、進社區(qū)等系列活動，指導外賣平臺和商家積極推廣適度點餐、提供“小份餐”等，引導全社會形成反食品浪費的良好氛圍。

據(jù)了解，美團、餓了么等外賣平臺積極響應市場監(jiān)管部門的號召，紛紛推出小份菜品，以滿足消費者多樣化、個性化的需求。截至目前，已累計推出小份菜品達110萬份，銷量超過1億單。

除外賣平臺外，浙江省市場監(jiān)管局還將反食品浪費工作深入到了企業(yè)、校園和社區(qū)。該局在杭州濱江實驗小學大禮堂開展以反食品浪費為主題的“你點我講”活動。講師通過集中宣講、視頻展示和互動問答等方式，講解反食品浪費的科普知識。浙江省市場監(jiān)管局還聯(lián)合屬地市場監(jiān)管部門走進杭州海康威視工業(yè)園區(qū)食堂指導其拒絕餐飲浪費，走進上城區(qū)四季青街道水湘社區(qū)開展臨期食品捐贈活動，大力宣傳反食品浪費的理念。

此外，浙江省市場監(jiān)管局正在加快推進浙江省地方標準《餐飲服務場所文明行為導則》制定工作，該標準圍繞節(jié)約用餐、衛(wèi)生用餐、有序用餐，針對餐飲外賣加工過程、宣傳提升和消費者文明用餐等方面提出明確要求，爭取在2024年底完成標準發(fā)布。