中國消費者報合肥訊（記者司宇萌）近日，國家發展改革委組織編寫并指導出版《綠色消費發展典型案例》，安徽省安慶市“推行“小份菜”改革做好“大節約”文章”案例入選。

近年來，安慶市市場監管局以推進“小份菜”改革為切入點，全面開展制止餐飲浪費專項行動，著力營造“崇尚節約、反對浪費”的綠色低碳餐飲消費社會氛圍。截至目前，安慶市機關、企事業單位食堂和2116家中型以上餐飲單位已全部推行“小份菜”改革。

安慶市出臺《推行“小份菜”改革工作方案》，將其列入深化改革項目、政府工作報告目標任務和市政府對各縣（市、區）政府食品安全考核內容。立項制定安徽省首個《小份菜經營管理規范》地方標準，有效遏制餐飲浪費，規范餐飲節約行為，引導餐飲單位積極參與“小份菜”改革，充分發揮標準化對制止餐飲浪費工作的支撐和引領作用。

下一步，安慶市市場監管局將持續推行“小份菜”改革，進一步激發和釋放綠色消費需求，推動生活方式綠色轉型，提升綠色消費對經濟高質量發展的支撐作用。