中國消費者報報道（記者劉銘）臨近春節，白酒迎來消費旺季。最近，四川省保護消費者權益委員會接到消費者和白酒企業反映的問題，目前網上存在大量開蓋酒、光瓶酒的銷售視頻，有的甚至現場直播開蓋過程，存在食品安全風險，同時還涉嫌侵害消費者合法權益，擾亂白酒市場秩序。

針對此問題，2024年12月30日，四川省消委會組織召開開蓋酒消費風險研討會，邀請五糧液、瀘州老窖、舍得、郎酒、劍南春、水井坊等川內知名白酒企業相關負責人以及酒業協會、食品安全檢查、食品檢驗、律師事務所、媒體等相關人士，就開蓋酒、光瓶酒等非法銷售白酒行為的風險及法律問題進行了研討。四川省消委會表示，將對開蓋酒等非法銷售白酒的行為開展監督，提醒消費者防范風險。

盒裝品牌白酒開蓋毀碼后在網上公開叫賣。資料圖片

網上低價叫賣開蓋酒

“開蓋的國窖1573，52度，光瓶”“開蓋瀘州老窖特曲又到了一批，價格下調，870元一箱。已開箱，已開盒，已開蓋”“開蓋舍得一箱六瓶，二維碼已處理”“52度國酒1573，劍南春，五糧液，開蓋酒，換蓋酒”……1月3日，記者在某短視頻平臺輸入“開蓋酒”關鍵詞，立即跳出了一批視頻賬號，大肆叫賣開蓋酒、光瓶酒。在其中一個賬號的評論區，記者看到，有許多消費者質疑：“為啥要開蓋”“開蓋誰敢買”“怎么分辨真假？單價太高，制假售假，處罰又低”。

據四川省消委會介紹，開蓋酒主要有兩種形式：一種是破壞原廠瓶裝白酒瓶蓋的防偽溯源二維碼，消費者掃碼抽獎后，將原瓶蓋直接蓋上，然后以開蓋酒的名義銷售；一種是開蓋后自購瓶蓋蓋上，以開蓋酒或換蓋酒的名義銷售。開蓋酒的價格比原裝酒低不少，銷售方式以直播現場批量換蓋為主。目前網上充斥的換蓋酒的品牌以瀘州老酒、郎酒、劍南春、舍得、習酒、古井貢、汾酒、珍酒等掃碼中獎率高的產品為主。

光瓶酒則是指將白酒的外盒包裝拆掉，以光瓶的形式銷售，通常外盒會被高價回收。光瓶酒的主要銷售渠道和推廣方式與開蓋酒相似。由于品牌白酒產品的外盒上印有主要生產信息及法律規定的標識標注信息，光瓶酒不僅會毀壞溯源防偽二維碼，導致產品無法溯源，還會導致消費者喪失對產品的知情權。

四川省消委會調查發現，當前多個平臺上存在大量推銷開蓋酒、光瓶酒的視頻，僅簡單檢索和篩查，就發現開蓋酒、光瓶酒推銷視頻上千條。此外，網上還有換瓶酒、開盒酒、撕標酒、刮碼酒、換蓋酒等五花八門的白酒銷售視頻。

四川省消委會指出，這些酒應統稱為“非法酒”，都是白酒經銷商為了利益最大化，想方設法找品牌廠家返利、品鑒酒支持、餐費支持、掃碼領紅包等銷售政策的漏洞，繞開“一瓶一碼”溯源監管體系，通過破壞產品的完整性牟取利益，從而形成了一條隱蔽的灰色產業鏈，不僅侵害了消費者和品牌廠家的合法權益，也給食品安全埋下了隱患。

 開蓋酒、光瓶酒以低價誘導消費者購買。資料圖片

業界呼吁嚴厲打擊

研討會上，各白酒企業以及四川省酒業協會相關負責人，從開蓋酒、光瓶酒的現狀、形成原因、安全風險、對品牌對業界的危害等方面，對非法銷售的行為進行了揭露。業界呼吁，監管執法部門予以嚴厲打擊。

瀘州老窖知識產權保護中心副總經理舒志軍表示，從目前掌握的開蓋酒、光瓶酒的形式來看，都以“酒是真的”作為宣傳，但該過程中有充足的空間造假，致使酒質真假難辨，建議相關部門將開蓋酒、光瓶酒定義為散酒，按照散酒的相關法律法規及標準予以監管。

宜賓五糧液集團市場管理部成都片區負責人代萬軍認為，開蓋酒、光瓶酒在開蓋、毀壞溯源碼的過程中，由于無法保證環境清潔，有可能會帶入不潔凈的東西，存在嚴重的食品安全隱患。品牌方也沒辦法溯源，沒辦法管控，面臨很多困境。

四川舍得酒業打假維權部經理李自梨表示，開蓋酒、光瓶酒存在真假混賣的情況，嚴重損害企業的利益。

四川劍南春品保處副處長劉俊表示，開蓋酒是從2023年下半年開始出現的，線上直播平臺最多。由于開蓋后無法保證酒的品質，出事后責任難以認定，對品牌都是不堪承受之重。

古藺郎酒知識產權保護中心經理張藝繽表示，白酒廠家都實行了數字營銷，通過二維碼可以追根溯源，這是廠家落實食品安全主體責任的重要舉措，開蓋酒把外蓋的碼掃了，把內蓋的碼全部毀掉，已經無法實現追溯功能。最近查獲了開蓋酒銷售假酒案，還查處了一起毀碼酒案件，發現已經形成了一條產業鏈，整箱地進行毀碼和開蓋。這種鏈條式操作，會導致異物混入，甚至用化學試劑毀碼，存在很大的食品安全風險。

水井坊品牌保護負責人焦化東表示，開蓋酒宣傳的所謂“無損開啟”，其實已經是被開啟過的，消費者沒有辨別能力。要解決開蓋酒、光瓶酒問題，線上平臺要發揮監管作用。

川內知名白酒企業呼吁加強監管。劉銘/攝      

開蓋酒涉嫌消費欺詐

四川省消委會律師顧問團律師王軼認為，銷售開蓋酒、光瓶酒的行為涉嫌違反《食品安全法》《商標法》《反不正當競爭法》《消費者權益保護法》等法律法規，嚴重擾亂市場秩序，助長了假冒偽劣產品的泛濫之風。被高價回收的正品包裝被用于制作假酒，侵犯了品牌方的知識產權。根據《消法》相關規定，開蓋酒、光瓶酒損害消費者的知情權、安全保障權，涉嫌消費欺詐。由于其往往是通過非正規渠道銷售，可能存在嚴重的安全隱患。消費者購買到開蓋酒、光瓶酒，有權要求經營者承擔懲罰性賠償責任。

四川原石律師事務所律師曾鈺超認為，白酒相關執行標準對包裝有嚴格要求，開蓋酒在打開瓶蓋后，酒體失去了原有的封裝保護，容易受到空氣、灰塵、微生物等污染源的侵襲，導致酒液變質，產生有害物質。開蓋酒、光瓶酒造假空間非常大，可能存在以假充真、以次充好、摻假售假等問題，消費者在購買時難辨真偽，質量無法得到保障。由于是通過非正規渠道銷售，消費者購買后一旦出現質量問題，難以維權。

消委會將采取系列維權行動

研討會上，四川省市場監管局食品安全檢查技術中心、四川省輕工業研究設計院、四川省食品檢驗研究院的相關專家均表示，開蓋酒、光瓶酒涉嫌違反相關法律法規，存在食品安全風險隱患，建議相關部門加強監管。

四川省消委會秘書長閆光耀表示，白酒行業在四川經濟中發揮著舉足輕重的作用。春節將至，銷售開蓋酒不僅嚴重擾亂市場秩序，也存在較大食品安全和行業風險隱患。四川省消委會組織專家問診把脈，研究問題存在的原因，找準問題的癥結，提出解決問題的辦法。下一步，四川省消委會將及時向社會發布消費警示和提示，針對網絡平臺銷售情況，聯合相關部門約談平臺企業，保護消費者合法權益。同時，積極發揮“消息樹”“警示鐘”的作用，支持白酒企業依法維護自身企業的合法權益，加強內部管理，創新技術手段解決問題，為廣大消費者提供高品質好酒，讓大家放心消費，確保雙節食品安全。