夏季是餐飲消費旺季，也是食品安全風險高發季節。7月2日，北京市海淀區市場監管局針對轄區內餐飲場所開展夏季食品安全專項檢查行動，嚴查餐飲企業加工區域環境衛生，督促企業規范冷藏冷凍食品儲存、從業人員管理、餐具消毒等，保障夏季食品消費安全。

中國消費者報記者董芳忠攝影報道