中國消費者報長沙訊（記者余知都） “要不是參加這次消費體驗活動，我還真不知道食鹽在食用時還有那么多講究。看來，以后得根據家人身體狀況對食鹽品種作適當調整了。”6月16日，在參加了湖南常德市消保委與市市場監管局聯合舉辦的食鹽安全消費體驗活動后，58歲的家庭主婦李可欣感慨萬分。

6月16日一早，李可欣給老伴準備完早餐后，就來到常德市市場監管局，在這里集合統一乘車前往70公里開外的湖南省湘澧鹽化有限責任公司。幾天前，她報名參加了常德市消保委和市市場監管局聯合開展的“共促消費公平 守護食鹽安全”消費體驗活動。“在廚房里天天跟食鹽打交道，但食鹽是怎么生產出來的？超市里食鹽品種不一，它們有什么區別？消費者又該如何選購？”一路上，李可欣向《中國消費者報》記者坦言，她對這次消費體驗既充滿好奇，又充滿期待。

9時30分，40余名消費體驗員來到湖南省湘澧鹽化有限責任公司，在工作人員引領下，順著參觀走廊，消費體驗員們觀摩了食鹽自動化生產車間，以及食鹽產品質量檢測、包裝出廠等流程。在產品展示區，大家了解了企業推出的各類食鹽產品，一款款包裝精美的生態食用鹽引得大家駐足觀看，工作人員現場講解不同種類食鹽成分及適用人群。

消費者在產品展示區了解食鹽產品。資料圖片

“患有甲狀腺功能亢進癥及甲狀腺炎性疾病者，不能食用加碘的食鹽……高血壓患者更適合食用低鈉鹽……”在隨后召開的座談會上，消費者代表紛紛提出了生活中與鹽相關的疑問，湖南省湘澧鹽化有限責任公司負責人及有關技術人員一一耐心解答，尤其對消費者關心的食鹽知識及日常食用常識講得十分透徹明了。公司負責人還向大家介紹了食鹽的生產過程及公司質量管理體系。

座談會上，一些消費者還就產品質量提升和營銷方式等當面向公司負責人提出了意見和建議。“這樣的活動氣氛輕松活躍，體驗感強，既增長了食鹽消費知識，又拉近了消費者與企業間的距離，是一次真正的零距離消費體驗活動，更是一堂生動的消費教育實踐課。”消費者代表劉婉茹對《中國消費者報》記者說。

常德市消保委開展食鹽安全消費體察活動。資料圖片

常德市消保委秘書長張婕表示，食鹽，是廣大消費者日常生活中必不可少的調味品。這次組織消費者代表到食鹽生產加工企業開展消費體驗活動，目的是讓消費者通過尋源探秘、實地體驗，搭建消費者與企業溝通的平臺，拉進彼此之間的距離。“通過這次消費體驗活動，讓消費者了解更多食鹽消費知識，同時，以社會監督的力量共同推動食鹽消費安全，共促消費公平。”張婕說。