中國消費者報報道（記者王文郁）今年以來，遼寧省市場監管部門通過線上線下多措并舉，進一步推進保健食品經營者誠信自律，嚴格落實食品安全主體責任，有效遏制保健食品市場虛假宣傳、欺詐銷售等違法行為；全力構建特殊食品監管新機制，打造特殊食品社會共治共享新格局，將保護消費者合法權益工作落到實處。

遼寧省市場監管部門開展保健食品安全消費宣傳活動。于丹/攝

安全提示“雙線”聯動

遼寧省沈陽市市場監管局近日在其官方網站“安全提示”專欄發布《如何科學理性選購保健食品》消費提示，提醒因自身健康狀況確需購買保健食品的消費者，應根據保健食品的保健功能有針對性地進行選擇，切記保健食品不是萬能的；要選擇信譽好、證照齊全的正規銷售渠道購買保健食品，切忌通過傳銷、電話推銷等途徑購買，不要參加任何以產品銷售為目的的健康知識講座、專家報告、免費試用等活動。購買保健食品時，要認準包裝上的保健食品專用標識（小藍帽）及保健食品批準文號，并仔細查看標簽上的功效成分、保健功能、適宜人群、注意事項、生產日期及貯存方法等信息，不可盲目食用。

為更好地提高消費者對保健食品的辨別力和認識度，增強防范涉老欺詐的意識和能力，引導廣大老年消費者科學理性購買保健食品，遼寧省丹東市市場監管局向社區居民發放《保健食品科普知識》手冊、《選購保健食品特別提示》等宣傳資料，用通俗易懂的方式提示利用保健食品進行詐騙的手法以及進行欺詐的慣用伎倆，提醒老年消費者提高警惕，不輕信不良商家的“甜言蜜語”。

遼寧省鞍山市岫巖縣市場監管局選擇當地商場超市繁華地帶，針對公園、廣場等老年人易聚集場所，工作人員向老年消費者發放“科學食用保健食品保健康”“選購保健品防詐騙指南”等宣傳材料。該局還組織當地保健食品經營者通過LED電子顯示屏滾動播放宣傳標語、懸掛橫幅等形式，推動保健食品行業樹誠信經營風尚，切實保障老年消費者權益。

可視化系統盯緊嬰幼兒“口糧”安全

用“眼睛”盯緊嬰幼兒“口糧”安全生產關鍵點位，遼寧省在今年上半年啟用嬰幼兒配方乳粉生產企業可視化監管系統，初步實現全省嬰幼兒配方乳粉生產企業的遠程、實時、在線可視化監管。相關嬰幼兒配方乳粉生產企業負責人表示，安裝可視化監管系統后，企業的食品安全意識得到了進一步提升，在生產過程中更加注重嚴格落實各項食品安全生產的要求，同時，對生產過程的全面記錄也有利于企業排查食品安全風險隱患，做好食品安全溯源管理。

隨著嬰幼兒配方乳粉生產企業可視化監管系統的啟用，進一步提高了嬰幼兒配方乳粉生產企業監管的智能化、信息化水平，在保障嬰幼兒“口糧”安全方面發揮出重要作用。引入“互聯網+”、人工智能等技術，在可視化監管系統的幫助下，監管部門能夠更全面地掌握企業從業人員的工作狀況和企業的生產狀況，與傳統模式下監管人員需要親臨現場才能了解企業生產情況相比，可以大幅提升監管的時效性和監管效率，降低監管成本。

信用監管新機制推進行業誠信建設

重點排查“企業經營資質是否合法，銷售的保健食品是否合格，保健食品標簽、說明書與注冊或備案內容是否一致，保健食品標簽說明書內容是否涉及預防、治療功效，保健食品是否超過保質期”等問題，遼寧省市場監管部門以域內藥店、專營店為主要對象，督促企業嚴格落實主體責任，推動企業牢固樹立誠信經營意識，以點帶面引導更多企業參與誠信創建。

《中國消費者報》記者了解到，為進一步嚴格落實食品安全主體責任，有效遏制保健食品市場虛假宣傳、欺詐銷售等違法行為，遼寧省市場監管局全力構建了以“一機制、三標準、八制度、四平臺”為主要內容的保健食品經營信用監管新機制，即以企業自我聲明為核心的特殊食品生產經營者信用承諾機制；特殊食品誠信生產經營（主體責任）基本標準、特殊食品銷售專區設置與標示指南、特殊食品生產經營管理規范；公示明示、普法教育、風險警示、一店一碼（誠信碼）、崗位信用、信用分級、守信激勵、失信懲戒信用監管制度；企業服務“一掌通”、顧客服務“一碼通”、遼寧省特殊食品生產經營者信用承諾公示平臺、遼寧省特殊食品法規知識在線學習考試平臺。

通過推行“新機制”，遼寧省市場監管部門有效遏制了保健食品虛假宣傳、混放銷售等消費者反映強烈的突出問題，保健食品欺詐與虛假宣傳、混存混放銷售等問題大幅下降。特殊食品生產經營企業通過主動落實主體責任，自覺接受社會監督，不斷增強了食品安全意識和誠信自律意識，形成了保障特殊食品安全消費的良好社會氛圍。