中國消費者報哈爾濱訊(記者劉傳江)為構建“源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控”食品安全監管體系,回應社會關切,黑龍江省黑河市市場監管局近日連續開展“你點我檢服務惠民生”進企業活動,通過精準抽檢、靶向幫扶、嚴格監管三位一體模式,筑牢食品安全防線。
黑河市檢驗檢測中心工作人員攜帶專業檢測設備,走進2家食品生產企業,通過“你點我檢 服務惠民生”民意征集系統征集的調查問卷,對群眾關注度較高的原料肉、肉制品、糕點進行檢測,檢測項目以獸藥殘留、食品添加劑、嘔吐毒素為重點。共快檢6批次,檢測結果均合格。活動期間黑河市市場監管局秉持“監管+服務”理念,組織技術骨干和執法人員深入企業生產一線,開展“一對一”幫扶。通過現場指導、座談交流等形式,幫助企業排查生產車間衛生管理、原料進貨查驗、生產過程控制等環節。同時,積極搭建企業與第三方檢測機構溝通平臺,推動企業建立產品自檢機制,切實提升企業食品安全管理水平和風險防控能力。

“你點我檢”走進食品生產企業。 黑河市市場監管局供圖
活動期間執法人員還對企業落實食品安全主體責任情況開展了監督檢查,重點檢查企業是否嚴格執行原料采購索證索票、生產過程關鍵點控制、產品出廠檢驗等制度。對檢查發現的2處風險隱患,企業已立即整改。黑河市市場監管局將建立長效監管機制,定期開展“回頭看”行動,督促企業將食品安全要求落實到生產全過程,切實保障人民群眾飲食安全。















